Clou de girofle moulu

Clou de girofle moulu : l’épice aux mille vertus
Le clou de girofle moulu est une épice incontournable, reconnue pour son arôme intense et ses propriétés médicinales. Originaire des îles tropicales, il est obtenu en broyant les bourgeons séchés du giroflier. En cuisine, il rehausse la saveur des plats sucrés comme salés, des marinades aux desserts épicés.

Mais ses bienfaits ne s’arrêtent pas là : riche en antioxydants et en eugénol, il aide à soulager les douleurs dentaires, à améliorer la digestion et à renforcer l’immunité. Une pincée suffit pour transformer vos recettes et prendre soin de votre santé.